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Tomme de chèvre fraîche
Auslieferung 23.03.-02.04. Sonderaktion 2026
5,79 € / 100g
Alter Preis: 5,79 € / 100g
, Verband: 
EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Deutschland
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Info
Auslieferung 23.03.-02.04. Sonderaktion 2026
| Hersteller | Hersteller: Bio Backhaus Wüst |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | FR-BIO-01 |
Zutatenliste
ZiegenMILCH* , Steinsalz, Lab, Milchsäurekulturen, Reifungskulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Tomme Fraiche
Erfrischend, fein säuerlich und milchig. Ganz dezente Ziegennote. Schreit nach Begleitung, wie Frucht und Konfitüre.
Ein junger Ziegenkäse, der angenehm laktisch und frisch schmeckt, verlangt nach einem jungen, eher dezenteren Wein. So
empfiehlt sich ein trockener, leicht pflanzlicher, fruchtiger junger Sauvignon wie zum Beispiel Sancerre, Pouilly-Fumé oder Entre-deux-Mers mit hohem Sauvignonanteil.
Herstellung in Frankreich , Dordogne Périgord .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Frankreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-01
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Mit Ziegenmilch hergestellt.
- Verpackung mit Schutzgas
- 80% N2, 20% CO2
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbHMarke Vallée Verte
Zutaten
ZiegenMILCH* , Steinsalz, Lab, Milchsäurekulturen, Reifungskulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- frisch, mild-säuerlich, angenehmes Ziegenmilcharoma, ein Hauch von Zitrone
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 901 kJ = 217 kcal | 17.0g | 12.0g | 4.0g | 4.0g | 12.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.3 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 18.03.26, 03:27 / Tomme Fraiche / e4c92746-7f92-4c87-a55d-373b8ae75044 / Version: 2