TK-Erbsen, 450 g

Erbsen

besonders zarte Markerbsen in bester Demeter-Qualität

Marke:

Naturalcool

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

450 g

Allgemeine Hinweise:

Manche Talente zeigen sich schon ganz früh – so wie bei unserem Gemüse. In der biodynamischen Landwirtschaft beginnt alles mit sorgfältig ausgewähltem, eigenem Saatgut. Demeter-Bäuerinnen und -Bauern setzen auf altes Wissen und natürliche Methoden, damit robuste, charakterstarke Gemüsesorten entstehen, die im Einklang mit der Natur wachsen. Naturalcool bringt dir dieses Gemüse in bester Demeter- und Bio-Qualität direkt in deine Küche. Es wird im optimalen Reifegrad geerntet, schonend verarbeitet und einzeln tiefgefroren. So bleiben unverfälschter Geschmack, natürliche Vitalität und ein hoher Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen bestmöglich erhalten – das ganze Jahr über. SEI BESSER ESSER und entdecke die Kraft der Natur in jedem Bissen.

Besonderheiten:

Jung geerntet sind sie besonders zart und süß. In bester Demeter-Qualität.

Zutaten:

Erbsen**

Herstellung:

Im optimalen Reifegrad geerntet, blanchiert und schonend, lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren.

Verwendung:

Im Kochtopf: Geben Sie die noch tiefgefrorenen Erbsen in kochendes Salzwasser und je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 4-5 Minuten garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. In der Pfanne: Erbsen tiefgefroren in eine Pfanne mit etwas Öl geben und bei mittlerer Temperatur, unter mehrmaligem Umrühren dünsten. Nach Geschmack würzen. Tipp: Wir empfehlen das Gemüse im Dampf zu garen.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.