TK-Dinkel-Mini-Pizza Spinaci, 300 g

Dinkel-Mini-Pizza "Spinaci" vegan

italienische Mini-Pizzen mit Dinkel-Boden, knusprig-zart durch lange Teigführung, belegt mit veganem Pizzabelag und Spinat

Marke:

bio inside

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, V-Label vegan

Kontrollstelle:

IT-BIO-005 | BIOS

Inhalt:

2x150 g

Allgemeine Hinweise:

Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung mit Bio-Hefe. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.

Besonderheiten:

Unsere Pizzen werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Die lange Teigführung garantiert einen wunderbar knusprig-zarten Boden. Die Pizzen werden mit frischen Bio-Zutaten belegt und schonend tiefgefroren... Buon appetito!

Zutaten:

Teig: DINKELmehl* 37,8%, Wasser, Meersalz, Olivenöl extra nativ*, Hefe. Belag: Spinat* 17,6%, Tomaten*, veganer Pizzabelag* (Wasser, Kokosfett*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, Salz, Kurkuma Extrakt*), Knoblauch*, Meersalz, Oregano*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Herstellung:

24-Stunden-Teigführung, handwerklich hergestellt

Verwendung:

Ofen auf ca. 220°C vorheizen. Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf das heiße Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 14-16 Minuten backen (bei Heißluft: 12-14 Minuten). Da die Temperatur ja nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.