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Sahne-Heringsfilets, 350 g

Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert
, Verband: S#
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: DE
Produktfoto zu Sahne-Heringsfilets, 350 g
350 g
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#3894
6,49 € / 350 g
18,54 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert
Hersteller Hersteller: ISA
VerbandS#
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDE
Inhalt350 g
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

Zutaten:

HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Fisch, Milch, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält LACTOSE
  • enthält Fisch
  • enthält MILCHEIWEISS
  • enthält Eier
  • enthält Milch
  • enthält Senf
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
260 kcal 20,0 g 6,3 g 11,0 g 7,9 g 8,7 g 2,4 g
98895 EAN+PID: 4000915108347+98895
Sahne-Herings-Filets 350 g

Sahne-Herings-Filets 350 g

Sahne-Herings-Filets 350g

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden, Wildfang

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

350 g

Allgemeine Hinweise:

Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.

Zutaten:

HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Fisch, Milch, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Der ausgenommene, rohe Hering wird von unserem Lieferanten an der Nordsee verarbeiten und eingelegt und danach bei uns im bayerischem Eresing mit der Soße verfeinert und verpackt. Wir verwenden ausschließlich reine Gewürze und keine Aromen, Gewürzextrakte oder -mischungen.

Verwendung:

Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffel-Rösti, auf frischem oder geröstetem Weißbrot, Schwarzbrot oder Toastecken.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank zwischen 2 - 7°C aufbewahren.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrzucker, Apfelsaftkonzentrat
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Zertifizierter Wildfisch
MSC
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Fanggebiet
FAO 27 - Nordostatlantik
Fisch-Fanggebiet
FAO Fanggebiet 27, Subfanggebiet Nordsee
Sub-Fanggebiet
Nordsee (Subgebiet IV) - 27.4
Fisch Fanggebiet Division
keine Angabe möglich
Fisch Handelsbezeichnung
Hering (Clupea harengus)
Fangmethode
Pelagische Scherbrett-Schleppnetze
Fanggerätekategorie
Schleppnetze
Fisch Nachhaltigkeit
Firmeneigenes Projekt
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Packungsart
Standardgröße
Garmethode
Verzehrfertig
Palmfett, Palmöl
nein
Fisch zusammengefügt
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Hering-Filets in Sahne-Sauce
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@isana.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1080 kJ / 260 kcal
Fett
20 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,3 g
Kohlenhydrate
11 g
davon Zucker
7,9 g
Eiweiß
8,7 g
Salz
2,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
 
Allergiehinweise
Eier
enthalten
Fisch
enthalten
Milch
enthalten
Senf
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
glutenfrei
nein
laktosefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,35 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehschale
Verpackungsmaterial
Pappe, PE, PS
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
BioBook
BioBook Postingtyp
Bild
BioBook Postingtext
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4000915108347, E-Id: 98895

Herkunft

Hersteller: ISA

DE

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