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DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Hersteller | Hersteller: Erhardt |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | DE |
| Inhalt | 125 g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Peperoni rot* (40%), Paprika rot*(15%), Ingwer*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Zwiebelpulver geröstet*, Meersalz, Koriander gemahlen* Zitronengraspulver*, Zitronensaftkonzentrat*
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 159 kcal | 9,1 g | 1,0 g | 16,8 g | 10,0 g | 2,5 g | 3,4 g |
Currypaste rot Bio
Die rote Currypaste verleiht vielen Gerichten die typische Würze nach thailändischer Art
Erhardt
Spanien (ES)
Europäische Union
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 | PV
125 g
Erleben Sie die Kraft der Natur mit unserer Currypaste rot! Jedes Glas steckt voller sorgfältig ausgewählter, biologischer Zutaten: 40% rote Peperoni und 15% rote Paprika, vereint mit exotischem Ingwer, aromatischem Knoblauch und hochwertigem Sonnenblumenöl. Unser Geheimnis? Koriander, Zitronengraspulver und ein Spritzer Zitronensaftkonzentrat. Diese sinnliche Mischung bringt nicht nur Aroma, sondern auch Gesundheit und Vitalität in Ihre Küche. Ideal für bewusste Genießer, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und den echten Geschmack der Natur legen. Verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein Fest der Sinne!
Peperoni rot* (40%), Paprika rot*(15%), Ingwer*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Zwiebelpulver geröstet*, Meersalz, Koriander gemahlen* Zitronengraspulver*, Zitronensaftkonzentrat*
Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
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1988 wurde das Unternehmen als Nebenerwerbslandwirtschaft gegründet.
Die Produktionsschwerpunkte waren damals schon der Demeter-Anbau und die Verarbeitung von Meerrettich, Paprika, Pepperoni, Auberginen und Knoblauch.
Der Schwerpunkt liegt in der Meerrettichproduktion, da die Gemeinde Urloffen seit knapp 200 Jahren die Meerrettichhochburg Baden-Württembergs ist.
Das Sortiment wird weiterhin bewusst klein gehalten, um der Firmenbezeichnung ,,Erhardt würzig-scharf-pikant" gerecht zu bleiben.
Nach Abbruch des PH-Studiums 1992 wurde der Betrieb zweigeteilt, in die damalige Erhardt GbR (Verarbeitung der pflanzlichen Rohstoffe) und in den Erhardt Demeter-Gemüseanbaubetrieb, später
enstand die Erhardt GmbH & co KG.
Bei den wachsenden Zukäufen an Rohstoffen, Essig, Öl... wurde schon damals Wert darauf gelegt, möglichst viel aus der Region zu beziehen, was sich bis heute nicht geändert hat.
Das Motto, ,,vom Acker in den Kochtopf" bleibt somit erhalten.
Unsere Klassiker:
- Demeter Tafelmeerrettich (125g)
- kbA Sahne Meerrettich (125ml)
- Demeter Senf & Meerrettich (125ml)
- Demeter Senf medium i.d. Tube (100ml)
(aufgrund der großen Nachfrage ab Oktober 2009 wieder erhältlich)
- Demeter Harrissa (125ml)
- Demeter Ajvar (125ml)