Bio-Kuhmilch-Weichkäse mit Weißschimmel, Kuhbert

feiner Weichkäse mit Weißschimmel aus Bioland Kuhmilch

Marke:

Reutebachhof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

220 g

Allgemeine Hinweise:

Unsere Milchschafspezialitäten vom Reutebachhof schreiben seit über 30 Jahren Erfolgsgeschichte im Naturkostkühlregal. Nun gibt es ein weiteres Produkt aus unserer Michverarbeitung. Aus der Kuhmilch unserer Biolandkollegen aus der nahen Umgebung stellen wir in traditioneller handwerklicher Milchverarbeitung unseren Kuhbert her. Die frisch gemolkene Kuhmilch wird in unserer EU zugelassenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und nicht homogenisiert. Somit enthält so alle natürlichen Bestandteile. Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Milchprodukte aus der Region anbieten zu können. Nachhaltigkeit wird hier gelebt.

Besonderheiten:

Wir empfehlen den Genuss bei Zimmertemperatur, hier kommt sein Aroma am besten zur Geltung.

Zutaten:

KUHMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verarbeitungshinweis:

Weichkäse mit Weißschimmel aus pasteurisierter Bio-Vollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt.

Rezeptvorschlag:

Wir empfehlen den Genuss bei Zimmertemperatur, hier kommt sein Aroma am besten zur Geltung.