Kalbsschnitzel, ca. 0,4 kg (2 Stück)

Bernd Weiling hat das Unternehmen Weiling und bioladen* initiiert, weil er davon überzeugt war, dass eine Ernährung mit ökologisch erzeugten Produkten richtig war und ist. Aus seiner Erfahrung heraus wollte er vielen Menschen entsprechende Produkte zugänglich machen ? seit 2002 unter der Marke bioladen*. Hinter dieser stehen heute viele Einzelunternehmen, die diese ökologischen Lebensmittel nach den Vorgaben der EU-Bio-VO produzieren ? oft auch in Verbandsqualität (Zahlen 2025: 68% des bioladen*Umsatzes wurde mit Produkten in Verbandsqualität erzielt). bioladen* ist heute eine der beliebtesten Marken im Fachhandel für Bio*-Lebensmittel gemäß EU-Bio-VO und Nonfood.