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Griechischer Bauernsalat

Produktfoto zu Griechischer Bauernsalat
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#97020
26,00 € / Stück
7% MwSt

Enthält:

Es konnten leider keine Produkte unter diesen Filterkriterien gefunden werden.

Original Griechischer Feta, 180 g
, Herkunft: Griechenland
Produktfoto zu Original Griechischer Feta, 180 g
1 x 180 g eingeplant
×
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-03
, EU Herkunft:
Feta
Gurken Schlangen
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Gurken Schlangen
1 Stück eingeplant
×
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Paprika grün
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Paprika grün
1 Stück eingeplant
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
regional
Paprika rot
, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Paprika rot
1 Stück eingeplant
×
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Zwiebel rot
, Herkunft: Holland
Produktfoto zu Zwiebel rot
0.1 kg eingeplant
×
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Tomaten rund
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Tomaten rund
0.5 kg eingeplant
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
regional
Petersilie glatt
, Herkunft: eigene Produktion
Produktfoto zu Petersilie glatt
1 Stück eingeplant
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Sonderangebot
regional
Zitronen
, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Zitronen
1 Stück eingeplant
×
, Verband: ICEA
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Rezeptkarte Griechischer Bauernsalat
Produktfoto zu Rezeptkarte Griechischer Bauernsalat
1 Stück eingeplant
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Griechische Oliven grün, mariniert und entsteint, mit Knoblauch, 175 g
, Herkunft: Griechenland
Produktfoto zu Griechische Oliven grün, mariniert und entsteint, mit Knoblauch, 175 g
1 x 175 g eingeplant
×
, Verband: C%
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Aus deinem Vorrat: (Nicht Teil der Kochbox)

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Knoblauch
, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Knoblauch
1 x 100g eingeplant
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Olivenöl Kreta nativ extra, 0,5 l
, Herkunft: Griechenland
Produktfoto zu Olivenöl Kreta nativ extra, 0,5 l
1 x 0,5 l eingeplant
×
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-03
Meersalz Atlantik, 500 g
, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Meersalz Atlantik, 500 g
1 x 500 g eingeplant
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Pfeffer weiß gemahlen, 50 g
, Herkunft: Elfenbeinküste
Produktfoto zu Pfeffer weiß gemahlen, 50 g
1 Stück eingeplant
×
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Oregano gerebelt, 15 g
, Herkunft: Griechenland
Produktfoto zu Oregano gerebelt, 15 g
1 Stück eingeplant
×
, Verband: Demeter-Umstellung
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

DE-ÖKO-022
Alle Zutaten für den griechischen Bauernsalat kannst Du auf dieser Seite mit nur einem Klick in den Warenkorb legen.

Wir wünschen Dir gutes Gelingen!

Portionen: ca. 4

Zutaten:

200 g Schaf-Feta Salzlake
1 Schlangengurke
1 Paprika grün
1 Paprika rot
100 g Zwiebel rot
500 g Tomaten rund
100 g Grüne Oliven Papr.
1 Bund Petersilie glatt
1 Zitrone
1 Knoblauch
5 EL Olivenöl nat. extra
1,5 TL Oregano
Etw. Salz
Etw. Pfeffer

Zubereitung:

Den Schafskäse mit 1 EL Olivenöl beträufeln, mit ½ TL Oregano bestreuen und in Würfel schneiden.
Gurke der Länge nach vierteln und die Längsstücke quer in 1-2 cm breite Stücke schneiden. Paprika putzen und in Streifen schneiden, diese nochmal halbieren. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Tomaten je nach Größe in Viertel oder Achtel schneiden. Oliven ggf. abtropfen lassen. Petersilie feinhacken.
Alle Zutaten sehr vorsichtig in einer großen Schüssel miteinander verrühren und auf einer Servierplatte, auf Tellern oder in Salatschalen anrichten.
Für das Dressing das restliche Olivenöl, Zitronensaft, feingehackte Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer gut verrühren und über den Salat gießen. Mit restlichem Oregano bestreuen.

Tipp:
Dazu passt wunderbar ein frisches Ciabatta! Wer mag, kann sich auch einen Weißwein, z.B. einen Sauvignon Blanc dazu schmecken lassen.