Demeter Journal

Lebendige Erde
Die Fachzeitschrift der biologisch-dynamischen Bewegung im deutschsprachigen Raum erscheint seit 1950 und bietet die Wissensgrundlagen rund um Demeter-Landwirtschaft. Als Medium des Demeter-Verbandes setzt sie in der Fachwelt, Impulse für die Weiterentwicklung des Ökolandbaus mit aktuellen Themen und anthroposophischem Akzent. Eine breite Autorenschaft vernetzt zu verwandten Bemühungen um eine Ökologische Agrar-und Ernährungskultur. Jede Ausgabe bietet so Anregungen und Weiterbildung im Rahmen ihrer Schwerpunkte durch Originalpublikationen kompetenter Autoren oder Portraits interessanter Menschen und Betriebe. Lebendige Erde ist der Publikationsort für biodynamische Forschung, berichtet aus dem Demeter-Verband und vertieft Aspekte zu Ernährung, Lebensmittelverarbeitung bzw. Handel. Bezieher sind interessierte Landwirte, Gärtner und Fachleute sowie alle Demeter-Vertragspartner. Beim Verlag Lebendige Erde erscheinen zudem Fachbücher rund um die biodynamische Landwirtschaft.