Delikatess Mayonnaise, 185 ml

Delikatess Mayonnaise in der Tube

Naturata > mehr als bio

Marke:

NATURATA

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

CH-BIO-006 | bio.inspecta

Inhalt:

185 ml

Allgemeine Hinweise:

Die feine Naturata Delikatess-Mayonnaise wird aus Demeter-Zutaten in der Schweiz hergestellt. Die ausgewogene Rezeptur aus Sonnenblumenöl, Ei, Senf und Essig sorgt für den typischen Mayonnaisen-Geschmack.

Besonderheiten:

Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe länger haltbar. Die Tube besteht aus recyceltem Aluminium.

Zutaten:

Sonnenblumenöl**, EIGELB** 6 %, SENF** (Wasser, SENFKÖRNER**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Branntweinessig*, Zitronensaft**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf

Herstellung:

Für alle Mayonnaisen verwendet Naturata demeter-Sonnenblumenöl, welches vor der Verabeitung desodoriert wird. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Delikatess-Mayonnaise werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.

Verwendung:

Harmonisch abgeschmeckte Mayonnaisen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.