Schön war es...

... bei der offiziellen Eröffnung unseres neuen Standorts im Gewerbepark Bollgraben. Vor allem auch, weil wir diesen Moment mit Menschen teilen konnten, die uns auf diesem Weg begleitet haben. Bei bestem Wetter fanden sich Mitarbeiter, Lieferanten, Partner, Bauunternehmer und weitere Gäste auf unserer Dachterrasse ein, wo sie von Leonie und Christoph herzlich begrüßt wurden. 

Bei einem Glas Sekt und Häppchen blieb Zeit für persönliche Gespräche, gemeinsamen Austausch und den einen oder anderen Rückblick auf die vergangenen Monate. Besonders gefreut haben wir uns auch über den Besuch des Ersten Bürgermeisters der Stadt Baden-Baden, Alexander Wieland, der einige Worte an die Anwesenden richtete. Zum Abschluss durften unsere Gäste bei einem Rundgang durch die neuen Räumlichkeiten noch einen Blick hinter die Kulissen werfen. Danke an alle, die bei diesem rundum gelungenen Tag dabei waren. Wir freuen uns auf die kommenden Jahre hier in Steinbach. 

Endlich Sommer!

Der Sommer ist da und mit ihm die Lust auf Frische und Leichtigkeit. Bei vielen von uns bleibt die Küche deshalb öfter kalt. Statt Eintöpfen, Suppen und Co. landen knackiges Gemüse und leckeres Obst auf unseren Tellern. Für Erfrischung an warmen Tagen sorgen kühle Getränke und leckeres Eis.

Diese sommerlichen Genussmomente liebt auch Franzi aus unserem Einkaufsteam. Deshalb hat sie eine Auswahl für Dich zusammengestellt, die wunderbar zu dieser Jahreszeit passt – für leichte Gerichte, spontane Picknicks oder genussvolle Stunden auf dem Balkon und im Garten. Viel Freude beim Entdecken!

Heidelbeeren aus Weitenung

Unsere Heidelbeeren haben es nicht weit bis zu Dir nach Hause. Denn die kleinen, blauen Früchte stammen direkt hier aus der Region – von Deckers Biohof in Weitenung. Mit viel Sorgfalt werden sie dort von Hand geerntet und wandern frisch und aromatisch in Deine Biokiste. 

Und in Deine Küche. Hier zeigen die kleinen kalorienarmen Beeren, was in ihnen steckt. Sie liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien und bringen gleichzeitig eine angenehm fruchtige Süße mit. Perfekt für Müsli, Joghurt oder einen leckeren Smoothie. Also unbedingt genießen, solange unsere Heidelbeeren noch Saison haben. 

Produkt der Woche

Dolce Vita auf Deinem Teller. Ob Pasta mit aromatischer Tomatensoße, Antipasti mit würzigem Pecorino und herzhaftem Prosciutto oder ein klassischer Insalata Caprese mit fruchtigen Tomaten, frischem Basilikum und Mozzarellawir bringen den Geschmack Italiens direkt zu Dir nach Hause. Denn bei uns starten jetzt die italienischen Wochen! Passend dazu findest Du neben den Klassikern auch besondere Neuheiten, die sich perfekt für einen italienischen Genussabend mit Familie oder Freunden eignen.

Zum Beispiel die  Bruschetta-Variationen von LaSelva: Steinpilz, Artischocke oder Olive – alle drei schmecken herrlich auf geröstetem Weißbrot. Am besten direkt alle probieren! 

Rezept der Woche

Staudensellerie-Zitronen-Risotto

Deckers Biokiste
Christoph Decker und 
Leonie Schittenhelm eGbR
Am Bollgraben 11
76534 Baden-Baden
Telefon 07223 8062230
E-Mail info@deckersbiokiste.de

DE-ÖKO-022
St.-Nr. 33086/51825
USt-IdNr. DE354197050