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Es geht los!
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Sehnlich erwartet und jetzt sind sie da: unsere ersten Jungpflanzen.
Sie kommen direkt von der schönen Insel Reichenau am Bodensee, wo Familie Bärthele, mittlerweile in 2. Generation, aus Überzeugung Bio-Jungpflanzen heranzieht.
Den Anfang machen Kohlrabi und Spinat. In unserem Gewächshaus dürfen sie es sich nun gemütlich machen und geschützt vor Kälte optimal heranwachsen. Nach dem Einpflanzen werden die jungen Pflänzchen sorgfältig bewässert und anschließend mit einem Kulturschutzvlies abgedeckt. So schaffen wir ideale Bedingungen – ganz ohne zusätzliche Heizung. Das spart Energie und macht den Anbau noch nachhaltiger. Nach zwei bis drei Wochen wird das Vlies entfernt, die Pflanzen bekommen mehr Raum und der Boden wird gelockert.
So entwickeln sich aus kleinen Jungpflanzen, mit viel Erfahrung, Sorgfalt und Liebe, knackige Kohlrabi und frischer Spinat für Deine Biokiste.
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Markt mit Stauden- und Jungpflanzentausch
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Es ist wieder so weit: Am Samstag, dem 02. Mai 2026 von 10 – 14 Uhr Uhr , veranstaltet der Verein Bioregion Mittelbaden+ 2021 e.V. bereits zum dritten Mal einen „Markt mit Stauden- und Jungpflanzentausch“ auf Deckers Biohof in Bühl-Weitenung.
Der Verein ist aus einer Initiative zur Schaffung einer Bio-Musterregion Mittelbaden+ entstanden und setzt sich dafür ein, die Umstellung auf ökologischen Landbau in der Region aktiv voranzubringen. Dass der Markt auf unserem Hof stattfindet, ist kein Zufall. Seit über 50 Jahren bewirtschaften wir unsere Felder nach den Demeter-Richtlinien und legen großen Wert auf hochwertiges ökologisches Saatgut und ausgewählte Bio-Jungpflanzen.
Wir freuen uns auf einen lebendigen Markttag voller Austausch, Begegnungen und Bio-Begeisterung – und auf alle, die am 02. Mai ihre Stauden- und Jungpflanzen mitbringen.
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Asia Woche
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Ob indisches Curry, vietnamesische Frühlingsrollen, japanische Ramen oder thailändischer Bratreis – frische Zutaten und aromatische Gewürze machen die asiatische Küche unglaublich abwechslungsreich und lecker.
Damit du dir diese Vielfalt direkt nach Hause holen kannst, haben wir die absoluten Must-have-Produkte für Deine asiatischen Lieblingsgerichte zusammengestellt. Wie wäre es zum Beispiel mit einer regionalen Sweet Chili Sauce aus Appenweier, feinem Sushi-Reis oder würziger Shoyu Soya Sauce?
Jetzt entdecken und in Deine Biokiste packen.
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Produkt der Woche
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Liebe geht durch den Magen!
Deshalb haben wir uns für den Valentinstag am 14. Februar etwas Leckeres für dich überlegt. Unser "Zeit zu Zweit"-Paket enthält alles, was es für einen romantischen Abend mit deinem Herzensmenschen braucht:
- 3 Sorten köstlicher Bio-Käse: cremiger Le Duc de Bourgogne, vollmundiger L`amour rouge und fein-würziger Rotes Gold.
- 2 prickelnde Picollo: Wahlweise Prosecco Vino Frizzante oder PriSecco Rosé alkoholfrei.
- 1 Tüte knackige Brotchips: mit Salz & Pfeffer
- 2 süße Schokoherzen: zartschmelzend mit feiner Praliné-Füllung
Perfekt zum Teilen, Genießen und Verwöhnen! Also ab damit in deine Biokiste.
Und falls du noch nach Geschenkideen für den Tag der Liebenden suchst, dann schau mal bei uns im Shop vorbei. Hier findest du alles, was Herzen höherschlagen lässt: hochwertige Bio-Schokolade, wohltuende Naturkosmetik, nachhaltige Blumen oder unser beliebtes Steinofenbäcker-Valentinsherz.
Viel Freude beim Genießen und Verschenken!
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