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Raus aufs Feld!
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So langsam nimmt die neue Saison richtig Fahrt auf. Während Kohlrabi und Spinat im Gewächshaus prächtig gedeihen, geht es für einige Jungpflanzen jetzt raus auf den Acker. Mit dabei: würzige Petersilie und leckere Kohlsorten wie Weißkohl, Spitzkohl und Wirsing. Aber auch knackige Salate wie Batavia, Eichblatt und Kopfsalat schnuppern bereits Feldluft.
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Noch sind sie klein, doch in den kommenden Wochen dürfen sie Sonne tanken, Wurzeln schlagen und kräftig wachsen. Dabei werden sie von den Gärtnern sorgfältig gehegt und gepflegt, damit sie sich bestmöglich entwickeln können. Und schon bald in Deiner Biokiste landen– regional, saisonal und biologisch angebaut.
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Entspannte Ostern
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Nur noch drei Wochen bis Ostern – bis wir mit Familie und Freunden zusammenkommen, um gemeinsam zu feiern und zu genießen. Doch kein Grund, in Hektik zu verfallen. Damit Du Dich ganz entspannt auf die Feiertage freuen kannst, hat unser Einkaufsteam schon einmal vorausgedacht:
Was gehört eigentlich zu einem gelungenen Osterfrühstück?
Welche Leckereien dürfen über die Feiertage nicht fehlen?
Und womit lassen sich kleine und große Osterfans überraschen?
Passend dazu haben wir eine feine Auswahl an österlichen Bio-Produkten zusammengestellt, die Du ganz einfach mit nur einem Klick in Deine Biokiste packen kannst – von leckerem Gebäck über köstlichen Käse bis hin zu kleinen Überraschungen, die perfekt ins Osternest passen.
Neugierig? Dann schau mal in unserem Onlineshop vorbei.
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Save the Date: Hoffest
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Hast Du Dir schon das Hoffest im Kalender eingetragen? Falls nicht, dann hol das direkt nach. Denn am 26. April von 11 bis 16 Uhr gibt es bei Deckers Biohof in Weitenung wieder viel zu sehen, zu probieren und zu entdecken – typisch Hoffest eben!
Freu Dich auf einen abwechslungsreichen Ausstellermarkt, Hofführungen mit Christoph, einen Wildkräuterspaziergang mit Jürgen, kulinarische Köstlichkeiten und ein buntes Kinderprogramm.
Also am besten gleich weitersagen – wir freuen uns auf Dich!
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Produkt der Woche
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Wir sind verliebt: in die Tulpensträuße von Floralita. Und das nicht nur, weil sie den Frühling in Deine vier Wände bringen, sondern auch, weil jede einzelne Tulpe liebevoll gehegt und gepflegt wird.
Dafür sorgen Markus Schmälzle und sein Team aus Sinzheim. In ihrer Gärtnerei bauen sie biologisch zertifizierte Blumen an, die ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel gedeihen und ausschließlich mit organischem Dünger versorgt werden – und das im Einklang mit den Jahreszeiten. Denn neben Regionalität und Nachhaltigkeit legt Floralita besonderen Wert auf die Saisonalität ihrer wunderschönen Blumensträuße.
Hol Dir den Frühling nach Hause und packe die Tulpensträuße von Floralita in Deine Biokiste.
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